acero inoxidable - cocinas profesionales y modernas - placa de acero inoxidable

Pero, además del brillo cromado y la textura neutra moderna, tiene más para ofrecer, especialmente si consideramos los materiales alternativos disponibles en la industria.
Es por eso que el acero inoxidable es tan popular.
Armarios y hornos calientes lo suficientemente ligeros para cargar el coche de llegada, pero lo suficientemente grandes para grandes actividades de catering;
Puede limpiar el cuenco de la sartén o el lavabo de manera fácil y completa;
Cuchillos, cucharas y espátulas duraderos, ligeros y resistentes;
Desde grandes cuencos y whiskeys eléctricos hasta sartenes.
El material más higiénico es incluso un cajón y un estante para el frigorífico.
Como su nombre lo indica, no hay manchas en el acero inoxidable.
Es fácil de limpiar con cualquier cantidad de detergente e incluso con agua sólo en caso de vinagre doméstico.
En superficies brillantes se pueden encontrar fácilmente manchas de grasa o de comida que pasan desapercibidas.
Desde la superficie de trabajo hasta el alojamiento de los cuchillos, toda la cocina se puede limpiar y pulir hasta que brille.
Antes del acero inoxidable, los electrodomésticos de cocina estaban hechos de hierro o acero esmaltado.
Hoy en día parece encantador y retro, pero con el tiempo el esmalte presenta inconvenientes como astillas y corrosión.
El hierro debajo de la superficie fina y frágil es pesado y torpe.
En un ambiente de cocina húmedo y cálido, pronto se corroerá. Incluso los viejos...
En comparación con las aleaciones y acabados utilizados en el acero inoxidable moderno, el acero antiguo se degrada rápidamente y se colorea por los residuos fósiles de los alimentos viejos.
El único competidor moderno es el plástico, pero obviamente no es práctico fabricar un horno, una placa calefactora, una estufa o una sartén con un material que se derrite tanto.
Los cubos y espátulas de plástico son baratos y ligeros, pero el resultado será desastroso si los colocas sobre una superficie caliente o en una sartén caliente.
Puedes terminar destruido por herramientas derretidas, frascos o superficies destruidos, comida destruida y humo de plástico derretido que flota en la cocina.
Las cucharas de madera también son fáciles de ensuciar o poner negras, especialmente cuando son blancas o cambiadas.
A veces, estas manchas incluso dejan un rastro, destruyendo un sabor sutil e incluso destruyendo la enfermedad y las bacterias que penetran en la veta de la madera, extendiéndose a cada salsa, sopa y estómago.
El acero inoxidable también conduce mejor el calor porque no necesita ser tan grueso ni tan pesado, por lo que la calidad del calentamiento es menor.
Significa olla, olla, caliente
Armarios y luces calefactoras más eficientes.
Debido a que es muy duradero, no es necesario cambiar los artículos con frecuencia.
A medida que aumenta la longevidad, los ahorros en energía y potencia pueden incluso compensar el costo inicial.
Por eso, tanto los profesionales como los aficionados más capacitados utilizan este material duradero e higiénico.
Del hundimiento al abismo: Porque pensándolo bien, en realidad no hay ninguna elección sabia.